きのこのパン

朝晩が寒くなったなぁ~と思ったら・・・
腰痛(爆)
膝から来てるのと、元から腰痛持ちだったので、かなりつらい・・・。

それでも行くのは、大下先生のパン講習会^^!

今回のお題は きのこのパンとミルクハース
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しっかり炒めたきのこを巻き巻き~~。 ミルクハースは甘みがあってもっちりした食感。
食欲の秋を実感するおいしさ^^!

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ころっとしたミルクハースも、きのこがちょこっと顔を出しているきのこパンも、どっちもすごくかわいい~。

丁寧に作ることの大切さと、楽しさをいつも教えていただいています。
大下シェフ、ありがとうございました~^^

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