お茶会ランチ

お友達と、神戸北野の「北野ホテル」ダイニングカフェ　イグレックにランチに行ってきました。
今回は完全予約制の「お茶会ランチ」
特別コースのランチに、数種類のデザートがつくもので、どんなデザートなのかは、お楽しみ。ものすごく期待してます！！

（写真はすべてクリックで拡大表示されます。）

まずはランチ。　前菜二種とメイン料理です。
前菜一種類目は、蕪のスープ。


旬の蕪、ほのかな蕪の甘みのスープ。　茶色のは、やはり蕪ですが、煮込んでよく味が滲みておいしい。

二種目はシーフードのリゾット。

リゾットの上には松の実が散らしてあって、シーフードのソースとは別にサーブ。
ココットごとシートに包まれて、オーブンで温めたもの。自分でリゾットにかけていただきます。

おいし〜〜〜！！このシーフードのソース（スープ）絶妙！（嬉泣）

メインのお料理はお肉、ステーキです。

お肉はミディアム。付け合わせがとっても変わってて、「これ何？」と、お友達と聞きあったり。きのこのソテーの中には、西洋ごぼうやアンティチョークが入ってたり、菜の花かな？と思ったのは、ブロッコリー菜の花。
ブロッコリー菜の花は、菜の花のようだけど、菜の花よりも苦味がなくとっても食べやすかった。

ん〜〜〜〜！！　おいしい〜〜！！　贅沢ランチ！！

ここからが、「お茶会ランチ」のお茶会たるところ。
見る？？　いいの？？　よだれ出ちゃうよ・・・。

心の準備が出来たら、右のREAD MORE　をクリックしてね！


「きゃ〜〜〜！　すご〜〜〜い！！」　思わず声が出るくらいの、ステキなスイーツ！　声の大きさでも、まわりから注目大でしたが、そのステキなスイーツの量と種類も注目大！


大きなプレートに、ケーキ・ミニタルト・プチシュー・フルーツのジュレ・焼き菓子・フルーツなどがたくさん。

それとは別に、アイスクリームとミニミニプレート。
アイスクリームは、4種類違うもの。蜂蜜、グレープフルーツ、バニラ、ラズベリー
勿論、みんなで味見。　おいし〜〜〜！！

ミニミニプレートもとってもかわい〜〜〜！　こんなに小さくできるんだぁ〜。みんなでジャンケンしていただきます＾＾




プレートにのってる焼き菓子やフルーツは、チョコレートフォンデュでいただきます。
キウイがさっぱりしておいしい＾＾
焼き菓子や、プチシューも、チョコレートを絡ませて。



焼き菓子や、ケーキとジュレも絶品。
私は手前から3つ目の、アールグレーのジュレをいただきました。

焼き菓子のしたには、アーモンドをキャラメリーゼしたもの。


あ〜〜〜。こんなにおいしいなんて、幸せ〜〜〜。

勿論、晩御飯はいりません・・・。3か月分くらいのデザート食べた気がする（笑）
別腹って怖い。　カロリーは・・・。　気にしな〜〜〜い（爆）