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2007'12.25 (Tue)

    クリスマス    

クリスマス。
ケーキはどんなのがいい?と聞くと、ロールケーキ!と即答。
この間自分でホールケーキを作ったから、違うのがいいと。
おまけに、今日もやる気満々(笑)
湯煎、泡立て、粉あわせをチビにお任せ。

クリスマスケーキ

たてすぎたのか、ふわふわなんだけどかなり厚めのスポンジ(笑)

これでパティシエの道をまた一歩進んだつもりらしい・・・。
2個目のケーキつくり。
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Comment

No title

や〜〜ん、Gerryのトコに書いちゃった。
あつ | 2007年12月26日(水) 10:28 | URL | コメント編集

あつさんへ

こんばんわ〜^^

あっという間にクリスマスも終わっちゃいました・・・。
残るは大掃除のみ・・・いやじゃぁ〜。

ロールケーキ > おとなしく、ホールケーキにしてくれればいいのに、違うものにしたかったらしくロールケーキ。
ミキサーで泡立てが面白いらしく、張り切ってました^^

ちょっと飛び散って私の髪の毛に付きましたが(爆)、まあそれもご愛嬌。

油脂合わせは私がしましたが、計量から粉あわせまではお願いしました。

私がするのとあまり変わらないなぁ〜と・・・(私のレベルはそれくらい)

失敗しても大食いの旦那がいますから、処理は安心して任せられるし(爆)

アツさんのようなケーキつくりを見てたら、下の子さんって生まれつきパティシエ決定でしょう!!
うちのチビ、弟子入りさせてもらえませんか??
ブライア | 2007年12月26日(水) 19:04 | URL | コメント編集

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