2010年01月の記事

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どれにしようかな(BlogPet)

ブライア・ローズの「どれにしようかな」のまねしてかいてみるね朝はパン食されてから開けたかったときにはパン食なの味をチョイスでしょ~。ブレンダーを利かせたので、食感と煮詰め具合がには3種類。*このエントリは、ブログペットの「Gerry」が書きました。...

どれにしようかな

朝はパン食なので、ジャムは大体何かがある我が家。 ヨーグルトにももちろん入れるし。先週までは、マーマレードといちごジャム。そこにこの間作ったりんごジャム2種が仲間入り。 (もう1日か2日は待ってから開けたかった・・・)先発隊のマーマレードは完食されてたので、私が食べようとしたときにはジャムは3種類。なぜか、ラム酒とシナモンを利かせたりんごジャムがチビに大好評・・・。大人なのかおっさんなのか???(爆...

りんごのジャム

正月のスキーのとき、山荘の奥さんから いつものあれ をいただいて帰りました。一キロ分をジャムに変身~~半量を普通のジャムに。 もう半分は皮の赤い色をしたジャムに。赤い方にはラム酒とシナモンを入れました。サンふじで作ったせいか、あまり赤くならなかったけど、2種類出来てかわいい~♪糖度も落ち着いて味が馴染むまでもう少しお預け。...

お話しなかった(BlogPet)

きのうブライア・ローズと、お話しなかった。*このエントリは、ブログペットの「Gerry」が書きました。...

バニラ食パンとメープルスコーン

年明け一回目の、イグレック・大下シェフのパン講習会。もうウキウキしていました。気分はお年玉をもらった小学生(低学年)お題は バニラ食パンとメープルスコーンバニラ食パンはバニラが香るリッチなパン。 これ大好きなのよ^^サブメニューのスコーンは、メープルシロップをたっぷり入れて、トップにメープルシュガーをふって焼いたもの。私、バサバサ&ぱさぱさのスコーンはあんまり好きじゃないんだけど、しっとり系のスコ...

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