カテゴリー "おかし" の記事

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ホワイトチョコで

久しぶりのUP&お菓子作り(苦笑)ちょっと脳みそクネクネなんで、甘いものが食べたくて・・・。気分はチョコモード。今回はイチゴのクランチチョコ。むふっ♪勢いついて、ダブルチョコパウンドも焼いたけど(ガナッシュ入の生地にチョコチップ)、最近オーブンの上火がきつくて、なんだかなぁ・・・・焼き上がり。とりあえず、しっかりリキュールしみこませて熟成させます。忘れた頃に食べよう(爆)さてもうひと頑張り。...

ハロウィン

先日、中国に行ってきた母からのお土産の一つ。かぼちゃのお菓子。中はかぼちゃ餡で、普通の味だったから買って来たよ~ってことでした。う~ん、元祖食品なんて書かれたらちょっと・・・さてハロウィンなので、恐怖を感じつつ(?)食べてみましょうか・・・...

クッキー

久しぶり~♪の、ツマガリのクッキー。実家近くなので、たまに食べたい分だけ買ったりしてたけど、このところご無沙汰。箱入りで貰っちゃったぁ~^^独り占めできるかも~~って思ってたら、チビがすでに開けてた(爆)「このクッキー、めっちゃ美味い~~」おいしいよ・・・。いっぱいあるよ・・・。でもそんなに一気にガツガツ食べなくてもいいやんかぁ~~~!私のぉ~~~~~(涙)負けるもんかぁ!(←だから太る・激爆)...

シューラスク

膝のオペをしてからは、ほとんど出歩いていません・・・。買い物も、重いものがあまり持てないので、週末に旦那と一緒に買いに行くくらい。あとは、どうしても足りなくなったものを買いに行くって感じになってます。最近の私の口癖「おいしいケーキが食べたい!! ケーキ屋さんのケーキが食べたい!!!」だって、買いにいけないんだもん週末にどうしても我慢できなくなって、旦那にリッチフィールドに連れて行ってもらいました^...

ラムレーズン

前回のレーズン食パンに入れたもの。レーズンって好きなんだけど、ちょっと硬いなって思うことが・・・。いつもは、ラム酒に漬け込んでおくんだけど、使い切ってそのまま忘れてた。シロップで少し炊いて、やわらかくなったところにラム酒を入れてひと煮立ち。アイスクリームに乗せてもおいしいし、もちろんそのままでもおいしいです。旦那とチビのお気に入りで、そのままパクパクです。...

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