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お一人さまランチ

買い物に出て丁度お昼にかかったので出先でランチ。ランチってものすごく久しぶり!なんだか嬉しくなった~♪えーと、何頼んだったんだっけ?(爆)ラタトゥユのカレーのスープサラダセットだったかな・・・スープのチョイスはオマール海老のビスク。お一人様、ゆったりランチって贅沢~~~^^おいしかった♪ ごちそうさまでした♪♪...

お年頃

相変わらず、ばたばたとした日々です(苦笑)公私共に本当にバタバタ。キャパオーヴァーの自分の声に、耳を塞ぎながらの毎日ですが、これも今の自分のなすべきこと。本当は大泣きして、もういやだーーー!って言いたいくらいですが、それが似合うお年頃でもないので(爆)忙しいだけなら、『あーしんど』で終わるんですが、精神的ダメージのあることに直面すると、ウジウジグジグジ。こういうのが一番つらいなぁ・・・。このウジウ...

残暑お見舞い申し上げます

残暑が本当に厳しいです。皆さんはバテたりしませんか?私はへろへろになのに、学校の役員関係やチビの大会など、バテた・・・なんていってられない状態が続いています(苦笑)。明日も早朝から学校&部活&お弁当・・・。過酷な夏が続きます。皆さんもご自愛ください。...

しばらく

しばらくお休みします。...

あれもこれもで・・・

何だかんだで、ほとんど毎日パンを焼いてる気がする・・・。今週はこれで12斤目(お友達への分も含めて)そして今日もいい感じにあがってきてたのに、オーブンの余熱が物凄く遅くて、(いつもより5分以上!) レンガ。くそぉぉぉ~~~!本日の仕込みメモミキシング(6分+3分、油脂入れ、8分+2分)捏ね上げ 26.5度そしてジャム作り。只今のストックジャムは、アップル、いちご、ミックスベリー、オレンジマーマレード。隠して...

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